Eat !
日本で食事をしていると「いただきます！ごちそうさま！」というフレーズを聞くことがあります。
この言葉は、自然の恵みに感謝の意を表すものです。
日本の食文化は、食べ物を作る人々の努力と、それを可能にする天然資源への感謝を大切にしています。
この言葉は、これらの価値観を尊重し、食を通して日本人の心を感じる方法です。
料理は日本産の食材のみを使用し、シェフが厳選したものを提供しています。
※ 季節により内容が異なります。写真はイメージです。
日本全国の厳選素材、オーガニック食材にもこだわったお食事をご提供
うどん、蕎麦、おいなりなどの軽食から、抹茶や生菓子もご用意しております。
中でも特にお召し上がり頂きたい「TOHAKU茶館 季節のお任せ御膳」は、ご注文頂いてから1つ１つ真心を込めて丁寧にお作りしているため、3日前からのご予約でご提供しております。
※アレルギー食材等についてはお気軽にご相談ください。
簡易的なお抹茶体験もご予約いただけます。
目でも楽しんでいただけるよう、日本伝統の漆塗りの器など、食器にもこだわっております。
日本各地の気候・風土を日本人がいかに知恵と技術を絞って活用してきたか、そして伝承してきたか。
更なる興味と探求心を募らせてください。
※飲食、体験メニューについてはリンクティビティ、ローソンチケットにて予約販売をしております。
● リンクティビティ（多言語対応）：
https://ars-chakantokyo.triplabo.jp/home
● ローソンチケット（日本語のみ）：
https://l-tike.com/oukyokan/
当日、応挙館にお越しいただき、在庫や空き状況に応じて飲食も可能です。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
